Saftige Lucy Burger Käse gefüllt

Name: Saftige Lucy Burger Käse gefüllt
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Rinderhackfleisch; 100g Cheddar Käse, gewürfelt; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Ei; 1 TL Senf; 1 TL Worcestersauce; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Burgerbrötchen; Salat, Tomaten und andere Beilagen nach Wahl

Hervorgehoben unter: Blitzküche Modern

Genießen Sie saftige Burger mit einer köstlichen Käsefüllung, die jedem Biss einen geschmolzenen Genuss verleiht.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T09:34:35.500Z

Die saftigen Lucy Burger sind nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine tolle Möglichkeit, um mit Freunden und Familie zu feiern. Mit geschmolzenem Käse in der Mitte sind sie ein echter Hingucker und ein Gaumenschmaus!

        Warum Sie diese Burger lieben werden
        Saftige Burger mit geschmolzenem Käse für extra Geschmack
Einfache Zubereitung für jeden Anlass
Ideal für Grillabende oder Familienfeiern

      

Die perfekte Kombination aus Fleisch und Käse

Diese saftigen Lucy Burger sind die ideale Wahl für jeden, der die Kombination aus herzhaftem Rinderhack und geschmolzenem Käse liebt. Der Käse, der in die Patties eingearbeitet wird, sorgt dafür, dass jeder Biss ein wahres Geschmackserlebnis bietet. Wenn der Burger auf dem Grill brutzelt, beginnt der Käse langsam zu schmelzen und entfaltet ein unwiderstehliches Aroma, das nicht nur Ihren Gaumen erfreuen wird, sondern auch Ihre Gäste begeistern wird.

Außerdem können Sie bei der Wahl des Käses kreativ werden. Während Cheddar die klassische Wahl ist, können Sie auch andere Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella verwenden. So verleihen Sie Ihren Burgern eine individuelle Note und experimentieren mit verschiedenen Geschmäckern, die perfekt zu den anderen Zutaten passen.

Einfache Zubereitung für jeden Anlass

Die Zubereitung dieser Burger ist kinderleicht und benötigt nur wenige Schritte. Ideal für spontane Grillabende oder als Highlight bei Familienfeiern, können Sie die Patties bereits im Voraus vorbereiten. Sie lassen sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren und müssen nur noch vor dem Servieren gegrillt werden. Dadurch sparen Sie Zeit und können sich ganz auf das Zusammensein mit Ihren Liebsten konzentrieren.

Darüber hinaus können diese Burger nach Belieben angepasst werden. Fügen Sie Gewürze oder frische Kräuter hinzu, um den Geschmack zu intensivieren, oder experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt und bieten jedem die Möglichkeit, seinen perfekten Burger zu kreieren.

Gesunde Beilagen für ein abgerundetes Gericht

Um die Burger noch gesünder zu gestalten, sollten Sie frische Beilagen in Betracht ziehen. Ein knackiger Salat, frische Tomaten oder sogar guacamole sind ausgezeichnete Optionen, die nicht nur den Geschmack verbessern, sondern auch Nährstoffe liefern. Diese Beilagen sorgen für eine schöne Balance zwischen dem herzhaften Burger und frischem Gemüse.

Außerdem können Sie die Burger mit hausgemachten Saucen verfeinern. Eine einfache BBQ-Sauce oder eine scharfe Chilisauce können den Burger auf das nächste Level heben. Durch das Hinzufügen von Saucen und Beilagen können Sie Ihre Burger individuell gestalten und jeden Biss zu einem Genuss machen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung der saftigen Lucy Burger benötigen:

Zutaten

500g Rinderhackfleisch
100g Cheddar Käse, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Ei
1 TL Senf
1 TL Worcestersauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Burgerbrötchen
Salat, Tomaten und andere Beilagen nach Wahl

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind und bereit zur Verwendung.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre saftigen Lucy Burger zuzubereiten:

Burger Patties formen

In einer Schüssel das Rinderhackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Senf und Worcestersauce vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Teilen Sie die Mischung in 8 gleich große Portionen und formen Sie flache Patties. In die Mitte jedes Patties einen Würfel Käse legen und ein weiteres Patty darüberlegen, die Ränder gut andrücken.

Burger braten

Erhitzen Sie eine Pfanne oder Grill auf mittlerer Hitze. Braten Sie die Burger für etwa 5-7 Minuten pro Seite oder bis sie gut durchgebraten sind und der Käse geschmolzen ist.

Servieren

Die Burger auf den Brötchen anrichten und mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Salat und Tomaten servieren.

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Lucy Burger mit einer großen Portion Pommes oder einem frischen Salat!

Tipps für das Grillen

Um sicherzustellen, dass die Burger gleichmäßig garen, sollten Sie darauf achten, die Grilltemperatur nicht zu hoch einzustellen. Ein mittleres Feuer sorgt dafür, dass die Patties außen schön bräunen und innen saftig bleiben. Verwenden Sie eine Grillzange, um die Patties zu wenden, um das Risiko zu minimieren, dass sie zerfallen.

Lassen Sie die Burger nach dem Grillen einige Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren. Dies ermöglicht es den Säften, sich im Fleisch zu verteilen, was zu einem saftigeren Ergebnis führt.

Die besten Burgerbrötchen

Die Wahl der richtigen Burgerbrötchen ist entscheidend für das Gesamterlebnis. Weiche, leicht süßliche Brötchen sind ideal, um die Aromen des Burgers zu ergänzen. Achten Sie darauf, dass die Brötchen frisch sind, da dies den Unterschied in der Textur und dem Geschmack ausmacht.

Wenn Sie etwas Besonderes möchten, probieren Sie Brioche-Brötchen oder Vollkornvarianten aus. Beide bieten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine zusätzliche Nährstoffquelle.

Variationen für jeden Geschmack

Diese Burger sind unglaublich vielseitig. Für eine vegetarische Option können Sie die Patties durch pflanzliche Alternativen ersetzen und den Käse weglassen oder durch eine vegane Käsealternative ersetzen. Auch die Beilagen lassen sich anpassen, sodass jeder in Ihrer Familie seinen eigenen perfekten Burger kreieren kann.

Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie Jalapeños oder scharfe Saucen hinzu. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Toppings, um Ihre eigenen, einzigartigen Burgerkreationen zu schaffen, die absolut unwiderstehlich sind.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rinderhackfleisch durch eine andere Fleischsorte ersetzen?

Ja, Sie können auch Hühner- oder Putenhackfleisch verwenden.

→ Wie kann ich die Burger würziger machen?

Fügen Sie etwas Paprika oder Cayennepfeffer zur Fleischmischung hinzu.

→ Kann ich die Burger im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Patties im Voraus formen und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu braten.

→ Sind die Burger auch für Kinder geeignet?

Ja, die Burger sind kinderfreundlich und können nach Geschmack angepasst werden.